こんばんわ。
オーナーの宮本です。
きょうは東京に勉強に来ておりまして、
足りない頭をフル回転させ、(笑)
クタクタになりながらようやくホテル入り。
会社的には今年、特に環境整備が加速し、
ショップも例年にも増して綺麗になり、
物や仕事も整理整頓され、
順調に少しづつですが成長してきたなという実感もございます。
がしかし。。。
やはり、目指す所へは、
随分とまだ足りていないことを、今回の出張で痛感し・・・
ただ、へこむどころか・・・
燃えに燃えて帰ってきた次第でございます( ̄▽ ̄)
↑基本、打たれれば打たれるほど燃えるタイプです!( ̄▽ ̄)!笑
という事で、
きょうはワタクシの環境整備の一環として、
最近仕組化しました、
御礼の品の取り決めについてお話ししようと思う。
弊社は皆様もご存知の通り、
有料広告をしなければ、ネット販売もしない。
そんな、誠にアナログな戦略をとっている為、
お客様から頂きます、
口コミによるご紹介は命です。
そうしてお客様をご紹介頂くたびに、
スタッフそれぞれが、御礼の品を模索し、
それぞれがそれぞれの価値観で、
御礼の品をご購入していたこともありまして…
これが随分と非効率でした(特に私!笑)
何を買おうか悩む時間。
また、それに当てた移動時間は当然で、
店に行ったら行ったわで、
そこからまた何を買うかを悩みはじめて、
おそらく一人当たり、
10分以上の無駄をしているなと思いまして。。。
この度これもまた改善!
販売スタッフだけでも10名以上おりますので、
この無駄な時間を削減せねばと、
御礼の品を、何処で買うのか?
また、そこで何を買うのかすらも取り決めし、
このたび仕組化した次第です。
そこで、まずは店を決めるにあたり、
本店からも、LOWVE、SOLID、また配送センターからも、
同時に近い距離で且つ、気の利いたもの( ̄▽ ̄)←難しいわっ!笑
という事で、幾つかお店をピックアップ!
そして模索した結果、
この度、この店のこの商品を購入することに統一しました。。。。
それがこちらです。
まぁ特段、オシャレというわけではないのですが(いや失礼だな…パッケージっていう意味ですよ!笑)、
まずはあらゆる場面にも対応できるという事で、
「和菓子」がイイなと思っておりましたし、
大体、全拠点の中間地点であるという事においてもベストな場所に位置しており、
味が美味いというのも、当然にポイントでした。
そして何より決め手となりましたのは、
時折、利用した際に、
毎度行っていたわけでもないのですが、
お店での購入の時、
「領収書をお願いできますか?」
とお願いすると、
「はいっ!前株の、ミヤモト家具さんですよね!」
と言われたのが、最後の決め手でした。←接客絶対重要!
お客様の顔を覚えていらっしゃる所は、
同じくお客様商売をしている私にとっては、
重要なポイントとなりました。はい。
お店の名前は、富山市布瀬町にございます、
「かりんとう凛や」さん。
こんなパッケージです。素敵です!いやホントに!
私、ここの「かりんとう」が実は大好物で、
まぁ毎度でもないのですが、
時折、思いついた時に購入しに行っていたりしておりました。
先日、お客様にお持ちするものですし、
味も知らないで渡すのも何だしな~と思いまして、
この「どらやき」も食べてみることに致しました。
ちなみに上記は抹茶のこしあんです。
ちなみに中は、
こんな感じで… どらやきですからこんなもんでしょ!笑
食べたらムチャクチャ美味かった!( ̄▽ ̄)!
↑そもそも「かりんとう」で無い「どらやき」が美味かったことが誠に嬉しい・・・(T_T)笑
↑うちの中村が、
「しゃちょう!こしあんですか?粒あんですか?」
と、
どっちでも良いことを、
しょわしなく聞いてきたので、
軽く無視しておきました。(←パワハラ( ̄▽ ̄)笑)
スタンダードなこちらの
どらやき粒あんも、
すこぶる優秀な味でございました。
凛やさん、こんなにも美味しいのに、
もう少しメジャーでも良いと思う。いやホントに!
今後行列が付くほど繁盛したら、
「お客様の声」という事で、
うちのペコちゃん(高柳とも言う…)あたりに、取材にでも来て頂きたい( ̄▽ ̄)
はい。
というわけで、
さり気ない取り組みでしたが、
今後、お客様への御礼の品で、
こんな些細なことで悩むことも無くなり、
それなりに良い改善になったと思うわけ。
それからちょうどイイな・・・
最近、趣味にしていた蕎麦屋巡りも、
ちょうどひと段落したところでしたし、
次はワタクシの超個人的な趣味の一環として、
和菓子屋巡りでもしてみようかな・・・
と思っておる次第です。。。(*^-^*)
それからきょうはもう一つ告知しておきますよ~!
いよいよ、
ミヤモト家具SOLIDと、
富山が誇る、イケメン建築家の中斉拓也が
店舗のプロデュースを致しました、
本格派のイタリア料理店が、
まもなくオープン致します!!やったー!
↑イメージ写真(ちなみに写真はワタクシの大好きなイタリア料理店で、富山市五福にありますジラソーレさんです。)
そしてこの度、
この店の料理長となるのが・・・
うちのスタッフの加藤さんが以前勤めておりました、
落合シェフの富山店。
ラベットラ・オチアイ・トヤマ出身の、敏腕料理長という事で、
ワタクシ、
ムチャクチャ楽しみにしております!!(*^-^*)!
来月も良い事ありそうだわ。ホンマに。
という事で、そろそろ眠ります。
ワタクシ、
明日も精一杯、学びの一日にする予定としておりまして、
当然、毎度ですが、全力で頑張ります!!!
それでは皆様。
きょうも笑顔で
ごきげんよう(*^-^*)
株式会社ミヤモト家具
https://www.miyamoto-kagu.net/corp/
INTERIOR SHOP MIYAMOTO
https://www.miyamoto-kagu.net
Vintage Factory
https://www.vintagefactory.jp
Interior Proshop LOWVE
https://www.kagu-lowve.jp
SOLID FURNITURE STORE
https://www.solid-furniture.jp
代表取締役 宮本 豊彰