こんばんわ。オーナーの宮本です。
しかしきょうは暑かったですね~(>_<)
運悪く、ほとんどの予定が外での打ち合わせだった為か、ワタクシ、ホンマにバテました(^_^;)
歳をとるってのは嫌なものです。
誕生日が早いせいもあり、ワタクシ、なんと今年で39になり、ショックを隠し切れない年齢になってまいりました(3月31日生まれなら良かった…笑)
そしていつの間にやら息子のテッペイは7歳です。
家具屋でありながら、学習机も買っていないというのに…
仕方ない…。
工場長も忙しいし、お客様が優先でございます…(しかしながらこの調子だと、出来上がるのが6年生になる頃だったりして!…笑えない!笑)
というわけでして(どういうわけやっ!)、先日の息子の誕生日に、
「何が食べたい?とうさん、きょうは好きなモノ食べに連れてってやるからな(*^_^*)」
と話すと、
「とうしゃん!ラーメン食べたい!!!」
「… 」
さすがは我息子でございます。誕生日になっても、ラーメンが食べたいという息子(笑)
何処に行こうかとしばし迷いまして、ワタクシが所属する、富山本物研究所の仲間である、小路 晃さんが経営しております、「つけめん えびすこ」に連れて行ってまいりました。
こんな感じの店構えでございます!
小路さんとは知り合ったのも最近で、いつもブログでご紹介させて頂きます、ミヤモト家具プロデュース店ではございませんが、とても応援したくなるような、人情味あふれた、優しく、紳士なラーメン職人です。
実の所、本当は初めて行くのにも勇気がいりました。
と言うのも、ワタクシ、大のラーメン好きな為、いくら友人とはいえ、ラーメンに嘘はつけない性格です!(なんのこっちゃ!笑)
仲間とはいえ、
「いや~、小路さん!美味かったわ~」
と言えない性格の為、もしも自分の口に合わなかったら小路さんと次に会う時に会いづらい…(真面目かっ!)
そんな事を思いながら、息子といく前に、何度も実は前を通り過ぎました。
息子と行った最初の日。
その日は、小路さんがいなかったので、何故かほっと致しました(笑)
「とうしゃん!うまいね~~」
という息子。
それを聞いて、またまたほっといたしまして、
「そうやろ!うまいやろ!とうさんのお友達がやってる店なんだぞ~」
と言うと、
「そごいね~!だってね!このお茶碗、ここに置いておくとね!ずっと熱いんだよ~」
笑 まぁ~子供なのでそんなところです(*^_^*)
私も当然頂きました。
「うまい!うまい!」
そう思えた自分が嬉しくて、なんだかと~っても安心いたしました。
これで、小路さんに胸を張って会えるな(*^_^*)
そうと思い、帰り際、
「てっちゃん。ラーメンうまかったな~」
と何度も話すと、
「さっきも聞いた」
と言われる始末(>_<) でもよかった。仲間がやってる店が良い店で、本当に嬉しかった。
後日、自分一人で食べに行きました。
小路さんは店先で私を見つけると、
「あっ!宮本さ~ん」
と笑顔で迎えて頂きまして、普通につけ麺を頼んだのですが…
チャーシューに煮玉子をサービスしてくれました。
そのあと、
メンマも出てくるわで、逆に気を遣わせてしまったとワタクシ反省。
でも、本当に嬉しかった(*^。^*)
自家製の、もっちりした麺は、それだけ食べても美味しい上に、歯ごたえもあり、
絶妙に、スープに絡み付きます(^_^)
忙しい方ですから、小路さんがこのブログを見るかどうかは別として、
ホントに美味しく頂きました。
小路さん。ラーメン好きの私も気に入る、心のこもった、本当に美味しいつけ麺(^○^)
ご馳走様でした(*^_^*)
そしてこちらの小路さん。
小路 晃 と言えば、あることで実はとても有名な方なのですが、ワタクシの愛するラーメンに、そこは関係ございませんので省略します(ほんとうに… 真面目かっ!笑)
業種は違えど、うちも負けないように、いいモノを造らないとですね(^_^)
本日は、「つけめん えびすこ 検証の巻!」と題してお送りさせて頂きました。
皆様も是非、ご家族で食べに行ってみられてはいかがでしょうか?
それから小路さん。本当に有難うございました!
もしも私が事業で失敗して、本物研究所の皆さんから干されたとしても…
えびすこ行ってつけ麺食べたいから…
また仲良くしてください(笑)
つけめん えびすこ
〒939-8071 富山県富山市上袋58-1 (富山市)
076-482-5405
ミヤモト家具
INTERIOR SHOP MIYAMOTO
https://www.miyamoto-kagu.net
Vintage Factory
https://www.vintagefactory.jp
代表取締役 宮本 豊彰