こんばんわ。

オーナーの宮本です。

 

そういえばSOLID富山店の・・・

 

 

 



 

 

 

こちら「高村」という小娘ですが、

ワタクシのパワハラにもめげず(￣▽￣)、

スクスクと育ってきている模様です。。。。

 

 

 

 

 

 

以上です！(￣▽￣)！広がり無し！

もはやこの高村。。。

突っ込み所があり過ぎて、

紹介すると疲れるので、是非、次回にさせて頂こう！(￣▽￣)！笑

 

 

というコトで、本日も張り切ってまいります！！

今から1年半ほど前まで、わたくし、

イタリア料理店のランチ巡りを、

そうですね～～

丸1年ほど、していた時がありました。

特段、イタリア料理が好きという訳でも何でもなく、

せっかくの休日を、

何かにコダワリたかった！といったような、

そんな単純な理由から始めたコトだったわけですが。。。

 

お陰で、その時々に、いろいろな恩恵を受けました。

普段では知り合う事の出来ない、

その業界に携わる方々とお知り合いになれたことで、

普段では感じる事の出来なかった「気づき」を頂いたり、

とあるイタリア料理店で働いていた加藤さんが、

私がランチに訪れたことがキッカケで、

弊社に入社するといった？(￣▽￣)？笑

そんな、珍事？にも恵まれました。。。。

 

そしてこの度、

2017年の9月。

あの時のランチ巡りの最後に訪れた、

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ・トヤマ」にて、

料理長を務めておりました藤田さんが、

イタリア料理店を開業するにあたり、

その家具を、

我々ミヤモト家具SOLIDが、

丸ごとゴッゾリ一式をコーディネートし、

納めさせていただいたという、

この奇跡の出逢いに、

 

もはやワタクシ、感動せずにはいられません。。。

 

 

では、早速ですが、その店内をご覧頂こう！！！

 

 

 



 

 

 

富山市は中心街。

総曲輪の、レガートスクエア1階に位置するこちらのお店が、

今回、弊社が家具を納品し、

藤田さんがオーナーシェフを務める、

本格派のイタリア料理店。

 

バルツェル （BARZER）

 

です。

 

 

 



 

 

 

では入ってみましょう！

 

 

 



 



 

 

 

ウォールナットの無垢材で統一された店内。

 

そこに、SOLIDの椅子やベンチといった家具と共に、

ミヤモト家具AFの1号機。「ジェラード」が、

所狭しと並びます。

 

 

 



 

 

 

うん。。。。。

 

 

 



 

 

 

はいはいはい。

 

 

 



 

 

 

かっこよかっ！(￣▽￣)！

いやホントに！笑

 

 

 



 

 

 

我々が携わったからという訳ではないのですが・・・

 

 

 



 

 

 

こんなにも本質的にと言えば良いのか？

店内、内装までもが、「本物」で且つ、

希少材で良質な素材を多用したイタリア料理店て、

正直、私個人的には、おそらく見たことが無い。

SOLIDのコンセプトも総無垢材ですが、

こちらの店舗ですね。。。なんと総無垢材です。←ありえますかね？？？そんなこと(￣▽￣)

 

 

 



 

 

 

SOLIDオリジナルの、お馴染みヌバックの椅子もですが、

似合う所に配置すると、

ここまでカッコ良く見えるんだな～と、

ホントに幼稚な感想で申し訳ありませんが(笑)、

まさににそんな感じです(*^-^*)

 

 

 



 

 

 

外壁の色、より高さを感じる天井の仕上げ。

そしてウォールナット材との相性もしかり。

店舗自体もクオリティーが高い！！

 

それもそのはずですね。

 

 

 



 

 

 

設計に携わったのは、

我らがSOLIDの社外社員！笑

中斉拓也建築設計の中斉先生！

 

 

 



 

 

 

そりゃ店自体も、いいわけですな(笑)

先生、我々に負けず劣らず、見事でございました！(￣▽￣)！←意味不明な上から目線！笑

 

 

 



 

 

 

わたくし、お世辞抜きで、

久しぶりに！こんなにも本格的なイタリア料理店に出くわしました。

なかなか無いと思うな。。。ホントに。

 

 

 



 

 

 

イイ仕事しましたでしょ！ミヤモト家具！　←言わなくて良い余計な自画自賛！笑

当然、あの富山屈指の有名店でございました、

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ・トヤマ」にて、

料理長まで勤めあげました藤田さんですから、

これがまた、お料理までもが抜群でした！(^○^)！

 

 

 



 

 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 

 

全ての料理が丁寧に作られている印象で、

コダワリも相当に深く、

どれも本当に美味しかった！！

ちなみにワタクシ、

変な誤解は解いておきたいと思いますので、ひと言申し上げますと、

イタリア料理のランチ巡りをしていたからというコトで、

やけに、玄人と思われがちなのですが(￣▽￣)

まるでそんな事はございませんので、

ご了承頂ければと存じます<m(__)m>　←いろんな店に行くと、何かと専門的な意見を求められがちなのですが、まるで素人同然でございますのであしからず！(￣▽￣)！←そもそも料理というものに詳しく無い！笑

 

藤田さん、中斉先生といった、

どちらも業界の本物と呼べるお二人と共に、

このような仕事に携わらせて頂きました事は、

素直に嬉しいですし、

心から、今後の藤田さんのご活躍を願ってやみません。

 

我々が携わった店が、繁盛店になることほど、

家具屋として嬉しいと思うコトはないですし、

担当させて頂きました岡本SOLID富山店長も、

きっと生涯、自分のした仕事の一部として、

この時を想い、初心に帰る事が出来るのであれば。。。

かけがえの無い仕事をさせて頂けた。

そんなふうにも思う次第です。

 

帰り際。。。

笑顔で私と握手を交わす際に、

とっても嬉しそうな藤田オーナーシェフの顔を見たとき、

 

私はあまりの嬉しさに、

つくづく、

ミヤモト家具としての仕事の「やりがい」を感じましたし、

永野社長はじめ、ナガノインテリアの皆様と共に、

SOLIDに携わるひとりの人間として、

この仕事の尊さを、また、自分のしてきた仕事に対して、

「誇り」を感じるコトが出来ました。

 

 

ホントにですね。。。

いや毎度ですが・・・・

 

 

 

 

 

 

きょうも最高です！(￣▽￣)！笑

 

 

さて、そろそろ帰ろかな。

いつか本格的なイタリア料理店をプロデュースしたいとか、

何気なしにブログでも話しておりましたが、

不思議と話していたことが何でも現実になっていくので、

 

人前で口にだして公言し、行動を共にすることで、

現実へと導かれていくのだというコトを、

またまた教えられたような気がしております(*^-^*)

 

明日も頑張ろ。

 

本日は、

「本格派イタリア料理店 バルツェル×ミヤモト家具SOLID×中斉拓也建築設計 」

と題して、お送りさせて頂きました。

 

 

よしっ！

次はいつか・・・金沢でやるぞ！(￣▽￣)！笑

 

 

それでは皆様。

 

 

 



 

 

 

きょうも笑顔で

 

 

 



 

 

 

 

ごきげんよう(*^-^*)

 

 

 

 

株式会社ミヤモト家具

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代表取締役　　宮本  豊彰